Il Laboratorio PLS-Tecnici si sviluppa in un ciclo di 3 esperienze pratiche collegate tra di loro dalla tematica comune “Sintesi organiche e/o utilizzo di materie prime rinnovabili”, integrate da attività strumentali (Risonanza Magnetica Nucleare-NMR e Gascromatografia-GC e GC-Massa). La parte pratica delle esperienze si svolge presso i laboratori delle scuole in presenza di docenti e tutor universitari e docenti della scuola; la parte strumentale preceduta da seminari in aula si svolge presso l’Università dove la verifica dei prodotti sintetizzati è eseguita con GC, GC-Massa, NMR.
Attività |
Materiale di supporto |
Scheda |
Oleochimica | ||
Preparazione biodiesel | ||
Preparazione saponi | ||
Sapori e aromi | ||
Sintesi dell’Acetato di IsoAmile |